Мэр города Алексей Романов сегодня посетил сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский». О поездке в СХК и беседе с его директором Анной Голубевой он рассказал на своих официальных страницах в соцсетях.
— Более двух тонн ноябрьского сыра уже поступило на прилавки наших магазинов. Жители и гости города оценили его вкус и качество.
Радует, что экологически чистые продукты становятся все более популярными у ноябрян. Мы делаем все возможное, чтобы удовлетворить спрос и расширить ассортимент.
Сегодня встретился с директором сельскохозяйственного комплекса «Ноябрьский» Анной Голубевой. Сейчас сыроварню разместили здесь, в новом цеху. Это разумно, и сырье рядом, и экономия на аренде. Планы предприятия обнадеживают, уже вызревает пармезан, а скоро запустят производство сыра благородных сортов с плесенью.
В этом году реализуем еще один проект. Выделили средства на производство ложковых йогуртов. Надеюсь, что к лету новый продукт появится в продаже, и в рационе воспитанников детских садов. Натуральное молоко наши дошколята получают с 2017 года.
Позаботились о кормах для коров. Подписал распоряжение о выделении дополнительных средств на закупку сена, его запаса хватит до середины лета. Первые машины уже в пути, — сообщил градоначальник.
Отметим, что на предприятии сейчас производится более 20 сортов сыра. Вся продукция экологически чистая, готовится из местного молока, без применения каких–либо добавок. В фирменных торговых точках большой выбор и мясной продукции, а также в продаже йогурты, кефир, варенец, творог, сливочное масло, сливки и другие. Таких магазинов в городе четыре. Расположены они в ТЦ «Городок», на Магистральной, 113в, около ЦГБ и детской поликлиники на улице Советской.