Во Всемирный день качества ноябряне дегустировали сыры местного производства в магазине «Наше Ноябрьское» в ТЦ «Городок».
Тренд на здоровое питание и натуральную продукцию сохраняется на протяжении многих лет по всему миру. Так и в Ноябрьске есть спрос на такую продукцию. Директор сельскохозяйственного комплекса Анна Голубева отметила, что клиенты, хорошо покупают не только молоко и мясо, но и местные сыры.
Голубева считает, что хорошие сыры нужно варить только из натурального сырья. Поэтому грюйер, моцарелла, сулугуни и более десятка других кисломолочных продуктов производят без добавления лишних добавок.
— Сельскохозяйственный комплекс производит сыры только из молока и сычужного фермента по ГОСТ стандартам. Никаких лишних добавок, растительного масла и пальмового мы не используем, — рассказывает руководитель агрофермы.
Продукцию сельскохозяйственного комплекса можно приобрести в магазине «Наше Ноябрьское», который находится в ТЦ «Городок». Также продукция представлена в павильоне напротив ЦГБ на улице 60 лет СССР и у детской поликлиники на улице Советской. В октябре состоялось открытие нового магазина при сыроварне на улице Магистральной, 113в.
Анастасия Шиянова