В этом году в сельских пекарнях Ямала произведено около 500 тонн хлеба. Это направление субсидируется из окружного бюджета в рамках госпрограммы «Развитие АПК».
Субсидии предоставляются по заявлению производителей. Сегодня поддержку получают около 30 организаций, выпекающих хлеб в 30 сельских населенных пунктах. За счет субсидий компенсируется часть затрат, связанных с производством хлеба.
Господдержка предоставляется на выпечку определенных видов хлеба – на пшеничный, ржаной, а также состоящий из смеси пшеничной и ржаной муки. Главное условие получения субсидии – реализация хлеба населению по цене не выше рекомендованной средней стоимости по округу. В этом году она составляет 59,4 рубля за килограмм.
Ежегодно за счет господдержки на Ямале выпекается около 2,5 тысяч тонн хлеба. Кроме того, у производителей есть возможность получить бюджетные средства на модернизацию хлебопекарного оборудования.
«Необходимо понимать, что в сельской местности округа себестоимость производства хлеба выше, чем в городах – за счет транспортных расходов, цен на электроэнергию. Поэтому государственная поддержка является существенным подспорьем для сельских хлебопекарных организаций. В этом году мы направим на их субсидирование около 80 миллионов рублей», — прокомментировал заместитель директора департамента АПК Александр Земских.