Жителю Ямала для того, чтобы обеспечить себя на месяц скромным набором еды, в марте требовалось в среднем 6032 рубля. Именно столько, по сведениям органов государственной статистики, нужно заплатить в арктическом регионе за условную продуктовую корзину. Для сравнения: в феврале эта сумма составляла 5856 рублей.
ЯНАО хоть и относится к субъектам РФ с высоким уровнем жизни, однако цены на еду здесь вполне умеренные. Например, на Камчатке за минимальный набор продуктов питания придется выложить 7551 рубль, в Магаданской области – 8386 рублей, а на Чукотке и вовсе 11492 рубля. Самая дешевая продуктовая корзина в Белгородской области – 3971 рубль.
Добавим, что состав продуктовой корзины утверждается на законодательном уровне. Ассортимент еды подбирается с целью обеспечить элементарные потребности человека в белках, жирах, углеводах и прочих питательных веществах.
В настоящее время в минимальный продуктовый набор входят различные группы товаров. Это хлеб (мука, макароны, крупы), картофель, овощи, фрукты, сахар, кондитерские изделия, мясопродукты, рыбопродукты, молочка, яйца, масло (растительное, маргарин и другие жиры), а также соль, чай и специи.
При расчете стоимости минимального набора продуктов питания используются условные объемы потребления продовольственных товаров и средние потребительские цены на них в конкретном регионе. Стоимость продуктовой корзины позволяет, в числе прочего, отслеживать динамику роста цен. По данным Росстата, в марте 2020 года минимальный набор продуктов на Ямале стоил 5540 рублей.