Ранее мы рассказывали о коллизии, которая произошла после того, как Роспотребнадзор вынес на общественное обсуждение новый СанПиН о школьном питании.
В частности, в документе говорилось о запрете на использование продуктов, принесенных из дома. Пояснений этот пункт не содержал, и вызвал волнения в рядах родителей, посчитавших, что правило распространяется на самих школьников.
Однако, как и ожидалось, такой вывод стал ошибочным. Рассказывая о сути документа, руководитель Роспотребнадзора Анна Попова отметила, что проект должен изменить ситуацию с питанием в школах и в детских садах, сделать его более полезным. Нормативы, которые разрабатывались много лет назад, устарели – изменилась технология приготовления блюд, появились новые продукты.
— Санитарно-эпидемиологические требования регулируют организацию питания и не ограничивают права родителей и тем более права детей. Поэтому кормить своего ребенка так, как родитель считает нужным, сегодня это его неотъемлемое право и здесь никто ничего регулировать не собирался и не собирается. А вот как правильно организовать питание в школе, чтобы оно было полезным, чтобы на него не жаловались ни дети, ни родители? Главное, чтобы оно было для здоровья ребенка, о чем мы все сегодня говорим. Это основная задача СанПиНа, — заявила Анна Попова.