28 июня в этнокомплексе «Нум» состоится фестиваль кофе «Черное. Белое». Такое событие в регионе произойдет впервые.
В программе мероприятия представлено три направления: «прожарка» — общение с профи в формате «кофейных советов»; «в гуще» — для владельцев кофеен и бариста; «кофемолка» — интерактив для жителей города.
Участников ждет приготовление эспрессо, капучино, авторского напитка, работа с профессиональным оборудованием и альтернативными методами заваривания. Мастера создадут авторский напиток «Кофе по-ненецки», который станет ноябрьской изюминкой.
Гости фестиваля смогут попробовать эспрессо с северными ягодами, латте с пряностями, классический черный кофе. Кроме того, для них организаторы подготовят уникальные мастер-классы, интерактивы и перфомансы.
Заявочная кампания продлится до 18 июня на сайте. Стать героями мероприятия могут как профессионалы, так и энтузиасты, собственники кофеен со всего Ямала и Югры.
Проект стал победителем грантового конкурса «Газпром нефти» и реализуется в рамках программы социальных инвестиций «Родные города» при поддержке «Ноябрьскнефтегаза».