В августе 2021 года на предприятии РА «Орион» заработала новая производственная линия по переработке рыбы и рыбной продукции, которая способна выпускать до 120 условных банок консервов в минуту.
Это стало возможным благодаря победе бизнес-проекта предприятия в прошлом году в конкурсе грантов от губернатора Ямала на развитие агропромышленного комплекса. Рыболовецкая артель получила финансовую поддержку на реализацию предложенной инициативы в размере 15 млн рублей.
Автоматическую консервную линию по спецзаказу изготовил ростовский завод. Если ранее процессы дозирования соусов и закатка крышек осуществлялись практически вручную, то теперь — автоматически. При этом консервная машина многократно снижает время процесса, за счет чего стало возможным дополнительно перерабатывать в год до 300 тонн рыбы-сырца и увеличить объем производства с 40 до 100 тысяч банок в месяц.
В ближайших планах предприятия на средства полученного гранта открыть лабораторию для организации собственного контроля качества по современным стандартам, а также запустить новые линии по производству рыбных пельменей и икры.
