Собский рыбоводный завод начал поставку радужной форели на Салехардский комбинат. Всего на переработку было направлено 7,5 тонн сырья. В планах двух предприятий – увеличение объемов поставок и переработки.
— У нас получилось в условиях завода вырастить товарную форель. В феврале получим икру, а продукцию к реализации вырастим к концу 2021 года, — говорит директор Собского рыбоводного завода Дмитрий Колесников.
В развитии форелеводства на территории округа заинтересовало еще три предприятия. В садках крестьянско-фермерского хозяйства Александра Олейника выращивается 10-15 тонн молоди. В скором времени хозяйственник из Салехарда планирует увеличить объем выращиваемой рыбы до 20 тонн.
Второй предприниматель, Александр Висман, работает в Тазовском районе. Он выпустил в озеро в районе поселка Тазовский около 2,5 тысяч штук радужной форели. В планах — продолжить зарыбление в следующем году и заняться организацией платной рыбалки для жителей и гостей поселка.