Стартовал прием заявок на участие в конкурсе-выставке кулинарного мастерства «Чак-Чак». Чак-чак – национальное блюдо народов Татарии и Башкирии, которое готовится из обжаренных во фритюре кусочков теста, перемешанных с медовым сиропом.
Кто в городе готовит самую вкусную и правильную тюркскую сладость, определят на Фестивале дружбы. Праздник пройдет 27 марта в центре досуга «Нефтяник». Организатор мероприятия – местная общественная организация «Татарская национально-культурная автономия «Дуслык».
В ходе конкурса жюри будет оценивать не только вкусовые качества блюда, но оригинальность подачи, а также соблюдение традиционной технологии его приготовления, которая передается из поколения в поколение.
Побороться за звание лучшей мастерицы кулинарного дела ноябрянки смогут сразу в трех номинациях: «Чак-Чак свадебный», «Вкус моего детства» и «Чак-Чак Дружба народов».
Подробную информацию можно получить по телефону: +7(912)912-19-72.