На Ямале стартует региональный конкурс профмастерства по двум трекам – «Лучший бармен Ямала» и «Лучший официант Ямала». Он направлен на повышение качества услуг в сфере гостеприимства и развитие профессиональных компетенций работников отрасли.
Первый отборочный этап пройдет заочно — специалисты представят свои портфолио и видеопрезентации навыков.
Основное испытание состоится 5–6 ноября в Новом Уренгое. Участников ожидают практические задания, в рамках которых бармены приготовят авторские коктейли, а официанты продемонстрируют навыки работы с посетителями.
Также для участников предусмотрена насыщенная программа с мастер-классами и образовательными сессиями от ведущих специалистов и тренеров отрасли. Это позволит не только проявить свои умения, но и получить новые знания.
В состав жюри войдут признанные эксперты индустрии, они оценят работу участников по профессиональным критериям, включая технику выполнения, качество сервиса и креативность. Победителей и призеров ждут денежные призы: за первое место вручат 150 тысяч рублей, за второе — 100 тысяч, за третье — 50 тысяч.
Организаторы подчеркивают, что конкурс создает платформу для обмена опытом и стимулирует повышение стандартов профессионализма в сфере обслуживания, что важно для развития туризма и индустрии гостеприимства на Ямале.
Подать заявку можно до 30 октября по ссылке.
Организатор конкурса – АНО «Межрегиональный офис по трудоустройству «Наши люди» при поддержке департамента экономики ЯНАО. Проект реализуется на средства гранта губернатора Ямала при софинансировании Фонда президентских грантов.