В мае 2024 года Владимир Путин подписал указ о национальных целях развития, долгосрочных приоритетах руководства страны и задачах, которые стоят перед обществом и государством. В первую очередь — это сбережение народа, укрепление здоровья людей, повышение благополучия российских семей, создание комфортной и безопасной среды для жизни. Продвижение ЗОЖ и правильного питания имеет большое значение для решения поставленных Президентом РФ задач.
В течение пяти лет Роспотребнадзор проводит просветительскую работу среди взрослых и молодежи в рамках информационно-просветительского проекта «Здоровое питание», федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», национального проекта «Демография».
– Проект «Укрепление общественного здоровья» ставит своей целью донести до каждого жителя Российской Федерации понимание, как правильно питаться и организовывать свой рацион. Для нас очень важна та часть проекта, которая была связана с изучением, организацией и обеспечением качественного безопасного и полноценного питания населения Российской Федерации. Это была большая работа, и мы подходили к реализации этой задачи вместе с академической и отраслевой наукой, – подчеркнула Анна Юрьевна Попова, руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ.
В стране регулярно проходят акции, фестивали, марафоны, конкурсы, посвященные популяризации здорового питания среди населения. Экспертами проекта разработаны специальные образовательные программы для детей, а амбассадорами выступают известные деятели культуры и спорта. Создана уникальная диджитал-экосистема, которая включает мультимедийный образовательный портал здоровое-питание.рф, где размещается актуальная и верифицированная научными экспертами информация, полезные сервисы и разделы, а также сообщества в соцсетях.
Особое внимание уделяется мониторингу питания россиян, доступности продуктов, а также обеспечению школьников начальных классов бесплатным горячим питанием.
Активная деятельность по продвижению принципов здорового питания в рамках проекта дает результаты. По данным всероссийских социологических исследований, число респондентов, позитивно относящихся к здоровому питанию в 2023 году составила 75%, а в 2021 году этот показатель был на уровне 30%. Кроме того, на сегодняшний день здоровое питание вошло в топ-3 характеристик, определяющих понятие «благополучие».