В Ямальском многопрофильном колледже состоялось торжественное открытие чемпионата гостеприимства. В течение двух дней соревноваться по компетенциям, связанным с туризмом и гостеприимством, будут более 60 студентов из трех колледжей автономного округа: Ямальского многопрофильного колледжа, Ноябрьского колледжа профессиональных и информационных технологий и Новоуренгойского многопрофильного колледжа.
В программе чемпионата 12 компетенций, среди них ресторанное дело, администрирование отелей, разработка туристического маршрута, ямальский десерт, национальная кухня, резьба по кости и другие. Завтра в Ямальском многопрофильном колледже пройдут профессиональные пробы. Все желающие смогут проверить свои навыки в компетенциях чемпионата.
— Ямал – регион с большим туристическим потенциалом. В обозримом будущем в округе будут востребованы специалисты в сфере туризма и гостеприимства, в том числе со знанием английского языка. Кадры будут нужны в новый горнолыжный комплекс, который появится на Полярном Урале, – сообщил первый заместитель директора департамента образования ЯНАО Сергей Бойченко.
Чемпионат организован по инициативе главы региона Дмитрия Артюхова и должен стать площадкой подготовки кадров для малого и среднего предпринимательства. Соревнования будут оценивать 64 эксперта из колледжей и сферы туризма и гостеприимства округа. Конкурсные задания для участников разработаны совместно с партнерами чемпионата – сетью ресторанов Ginza Project, сетью отелей AZIMUT Hotels, туристической компанией «Дискавер Ямал», Агентством по развитию регионального туризма.
— Ямал – это место с огромным туристическим потенциалом. Здесь наша компания видит большие перспективы для развития зимних видов спорта и отдыха, связанного с ними. Мы заинтересованы сотрудничать с регионом, готовы предоставить стажировочные площадки для студентов Ямала, обучающихся по специальностям, связанным с туризмом, – рассказал операционный директор отеля ARKA сети Ginza Project Андрей Пелле.
В деловой программе чемпионата представители региональной системы образования обсудят сотрудничество малого и среднего бизнеса региона с колледжами, создание инфраструктуры для качественной подготовки кадров в сфере туризма. Территория будущего комплекса располагается на севере горного массива Рай-Из, рядом с рекой Собь. Климат Полярного Урала позволит обеспечить продолжительный горнолыжный сезон, с октября по июнь, когда другие курорты не функционируют. Больше половины прогнозируемого туристического потока приходится на жителей Ямала. Географическое расположение недалеко от двух столиц, уникальная природа и этнокультурная составляющая позволят также привлечь туристов со всей страны. Уже заключено концессионное соглашение на создание туристического комплекса «Рай-Из», в рамках которого к 2026 году инвестор создаст горнолыжный комплекс длиной не менее 19 километров, две гостиницы (трех- и четырехзвездочную) общим номерным фондом не менее 320 номеров, конференц-центр, рестораны, банный и спа-комплекс, а также досуговые объекты, обеспечивающие всесезонную привлекательность: каток, этнопарк, зиплайн.
Горнолыжный комплекс Рай-Из является частью туристического кластера на Полярном Урале. В его состав также войдет этнопарк, международная научная станция «Снежинка», рекреационный комплекс «Харбейский», музей «Аркториум», арктический зоопарк, уникальные природные объекты, такие как озера Большое Щучье и Хадатаёганлор.